柠檬手撕鸡，食欲大开酸甜开胃的凉拌菜
简单
4人份
天气渐热，胃口也开始变的刁钻了，一道清新爽口的柠檬手撕鸡唤醒你的味蕾，让你食欲大开
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食材清单
其他
- 1个柠檬
- 1勺芝麻油
- 2勺凉拌醋
- 2勺味极鲜
- 大蒜
肉类
- 1块鸡胸肉
蔬菜类
- 洋葱
- 香菜
调味料
- 1勺白糖
- 1勺盐
营养成分
热量
235.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
2.0 克
糖
16.0 克
钠
884.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸肉洗干净切两半，中间不要切断
2
冷水入锅，放葱段，姜片
3
水开撇去浮沫
4
转中火煮15分钟，用筷子插透就代表熟了
5
鸡胸肉捞出洗净，放凉水中泡着晾凉
6
柠檬用盐搓洗干净
7
切片去籽
8
碗中放入洋葱，蒜末，香菜
9
取三片柠檬挤出柠檬汁
10
放入撕好的鸡胸肉和柠檬
11
味极鲜，凉拌醋，白糖，盐，芝麻油放入调味
12
喜欢辣的还可以加些辣椒
13
拌匀装盘
