蛋白粉溶豆
简单
4人份
转自网络，自留
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 20g蛋白粉
- 30g玉米淀粉
- 40ml水
- 6g奶粉
调味料
- 40g糖粉
营养成分
热量
681.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
2.0 克
糖
20.0 克
钠
424.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
烤箱预热100度，蛋白粉加水混合，加入糖粉，用打蛋器告诉打发至尖峰状态
2
奶粉加玉米淀粉混合，加入1/3打发好的蛋白，搅拌均匀
3
再加入1/3的蛋白快速搅拌均匀，最后加入余下的蛋白快速搅拌均匀
4
装入有裱花嘴的裱花袋中，烤盘垫油纸，在油纸上挤需要的大小，每一个留一点间隙
5
烤箱上下火100度，烘烤35分钟，开完后不要拿出来，在烤箱中用余温再放置15分钟，拿出放凉
6
装袋或密封罐，溶豆需要密封保存，在空气中暴露太久表面会潮湿发粘
