小豆腐（蔬菜豆腐汤）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1块豆腐
- 2勺蚝油
- 2棵太古菜（油菜茼蒿均可）
- 适量油
蔬菜类
- 适量葱姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
647.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
3.0 克
糖
17.0 克
钠
289.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
豆腐洗净，压碎，也可用手捏碎。青菜切碎
2
锅中加油，油热加葱姜，
3
加青菜翻炒
4
加水，加豆腐开炖，期间加盐和蚝油
5
不要炖太长时间，不然青菜颜色不好，出锅。也可根据自己口味加鸡精等，也可加虾仁等
