牛肉法棍三明治
简单
4人份
市售法棍加自制牛肉馅的三明治。
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食材清单
其他
- 法棍
- 牛肉肉泥
- 胡萝卜
- 蜂蜜
- 辣椒粉
- 黄瓜
- 黄酒
- 黑胡椒
蔬菜
- 酸萝卜
蔬菜类
- 洋葱
- 芹菜
调味料
- 盐
- 酱油
营养成分
热量
394.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
8.0 克
糖
7.0 克
钠
400.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛肉肉泥用适量盐、黄酒、黑胡椒粉调味。
2
洋葱、胡萝卜、芹菜切成碎末。
3
热油锅，放入洋葱、胡萝卜，炒至软熟，加入调过味的牛肉泥，煸炒至牛肉熟，加入黄酒、老抽少许、少许辣椒粉调味。
4
加入少许蜂蜜，再加芹菜碎，略拌炒后盛起。
5
黄瓜刨成薄片。
6
法棍对半切，不要切断，夹入黄瓜片，夹入酸萝卜，盛入炒制完成的肉酱，即可。
