料理小白做的超软奶香趣多多曲奇

简单 4人份

首先说明这方子纯属一个刚刚玩面的小白嚯嚯出来的😂昨天跟着作者做了个趣多多饼干,(我前一个做品链接方子)想着我家小宝宝(3岁)还不适合吃那么多巧克力~一大早就起来捣鼓了个奶香版的,说是曲奇,其实口感更像小蛋糕~口感酥软淡淡的可可透着浓浓的奶香~赶上周末加之本来孩子就多~这个方子我做了38块😄

料理小白做的超软奶香趣多多曲奇
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食材清单

其他
  • 100克奶粉
  • 210克普通面粉
  • 3克小苏打
  • 3滴香草精
  • 4克可可粉
  • 70克木糖醇(普通细砂糖也可)
  • 90克黄油
  • 95克(大约2个鸡蛋)鸡蛋
  • 随意耐高热巧克力豆
调味料
  • 20克红糖
  • 2克盐

营养成分

热量

446.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

61.0 克

纤维

8.0 克

16.0 克

789.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1.隔水加热黄油,快要全部化开时,我加入了红糖,木糖醇(因为我上次做曲奇的时候糖没有化开,这次我就趁早放进去了~)接着完全化开拿出来放盐和苏打搅拌均匀。 2.鸡蛋放进去,加香草精继续搅拌均匀,然后放奶粉搅拌均匀,接着面粉和可可粉过筛放进去搅拌均匀。 3.放进裱花袋,烤盘放硅油纸,均匀的挤在烤盘里,虽然我对均匀分份很难做到😂(做到这一步时我突然想起了巴啦啦小魔仙她妈妈做的黑暗料理😂形似)手按一下整形,把耐高热巧克力豆摁在上面就可以了(可以摁的深一些😂)

2

4.烤箱预热,上下火180度12分钟左右就可以了(每家的火候都有点区别~看着点稍微上点色就可以了)

3

✌️怎么说呢,这些材料放一起怎么做都不会难吃😂😂

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