双色果冻
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克水
- 15克吉利丁片
- 一只西柚
- 两只胡柚
调味料
- 30克砂糖
营养成分
热量
656.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
4.0 克
糖
14.0 克
钠
158.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
吉利丁片称量,后剪成小片
2
倒入冷开水泡软,大概10分钟就可以了
3
泡软吉利丁片的时候我们准备热水,100ML水加上30克糖化开
4
加入泡软的吉利丁片,等烧开到冒泡之后关火
5
西柚胡柚取果肉
6
把取出的果肉放到料理机中用搅拌棒打成果汁
7
第四步的吉利丁溶液分别倒入到两种果汁中,拌匀
8
模具中先倒入西柚吉利丁溶液,放入冰箱待刚凝固后再倒入冷却的胡柚吉利丁溶液
