面包馅：肉松、椰蓉、墨西哥酱、菠萝皮、玉米吞拿鱼…
简单
4人份
每种馅适用于250克干粉，8个面团量
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食材清单
其他
- #墨西哥酱
- #抹茶奶酥馅
- #椰皇酱（挤表面）
- #椰蓉馅
- #玉米吞拿鱼
- #菠萝包酥皮（8个）
- #葱香肉松
- 10克奶粉
- 115克玉米粒
- 15克椰蓉
- 15克蛋液
- 20克炼乳
- 20克蛋液
- 20克黄油（液体）
- 25克低筋面粉
- 25克黄油
- 30克蛋液
- 30克黄油
- 3克抹茶粉(青岚)
- 45克黄油
- 50克椰蓉
- 50克沙拉酱
- 50克黄油
- 60克全脂奶粉
- 90克低筋面粉
- 一罐（≈150克）吞拿鱼
肉类
- 80克肉松
蔬菜类
- 适量香葱
调味品
- 35克细砂糖
调味料
- 20克细砂糖
营养成分
热量
766.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
8.0 克
糖
13.0 克
钠
489.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
【葱香肉松】
2
沙拉酱+肉松拌匀，香葱撒面
3
【椰皇酱】
4
黄油融化成液体，和蛋液+炼乳搅匀，加入椰蓉拌匀，装裱花袋冷藏备用
5
【椰蓉馅】
6
黄油室温软化，加细砂糖搅匀，分次加入蛋液搅匀，再加入椰蓉拌匀冷藏备用
7
【墨西哥酱】
8
黄油室温软化，加入砂糖拌匀，分次加入蛋液拌匀，筛入低筋面粉拌匀，装裱花袋备用
9
【菠萝包酥皮】
10
黄油室温软化，加入细砂糖拌匀，分次加入蛋液拌匀，筛入粉类拌匀，冷藏备用，分约25克/个
11
【抹茶奶酥馅】
12
黄油室温软化，加入砂糖拌匀，分次加入蛋液拌匀，筛入奶粉和抹茶粉拌匀，冷藏备用
13
【玉米吞拿鱼】
14
玉米、吞拿鱼、沙拉酱拌匀
