蒸马蹄剁牛肉饼，小孩子的营养开胃菜
简单
4人份
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食材清单
其他
- 3个马蹄
- 6小片姜片
- 一大勺淀粉
- 一大勺花生油
- 一大勺蚝油
- 一大块牛肉
调味料
- 一小勺白糖
- 一小勺盐
营养成分
热量
140.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
8.0 克
糖
4.0 克
钠
672.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛肉洗干净晾干水，马蹄削皮
2
牛肉切小粒先剁一下，再把马蹄拍碎
3
然后把拍碎的马蹄和牛肉一起剁
4
剁成这样放盆里准备调味
5
放盐，糖，淀粉，蚝油，花生油搅拌，顺着一个方向一直搅拌，感觉有点粘就差不多了
6
放蒸盘铺平，放几片姜去牛肉腥味。我这个是电饭煲配的蒸盘，煮饭的时候一起蒸，不用看火省事😁用锅蒸的话蒸十分钟左右吧
7
蒸好后会有很多汁，用来拌饭给小孩子吃，很开胃又营养，家里有小孩子的妈妈可以试试😊
