宫廷桃酥简单做
简单
4人份
父亲年纪已大，喜欢吃一些中式小点心！但市售的油质真让人放心不下！找了好几个制桃酥的方子，再自己多次琢磨改良后！就做了这款桃酥！连挑剔的老公尝后也说好吃！
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食材清单
其他
- 低筋面粉:300克
- 小苏打:2克
- 泡打粉:3克
- 熬制好的成品猪油:150克
- 碎松仁，碎核桃:少许(也可不加)
- 绵白糖:120克
- 色拉油:25克
- 鸡蛋液:25克
- 黑芝麻:少许
营养成分
热量
162.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
5.0 克
糖
14.0 克
钠
300.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
成品桃酥
2
1.称量好所有材料，泡打粉，苏打粉，面粉混合一起！
3
2.猪油加白糖，用打蛋器搅打均匀，分次加入鸡蛋液，色拉油！至混合无分离状态！
4
3.倒入低粉和碎松仁或碎核桃仁，团成胚，分制成35克左右的圆饼！
5
4.放入烤盘，尽量分开些，桃酥会长大哦！大拇指蘸水，沾芝麻，在饼中间按下去！逐步弄好！
6
5.烤箱180度预热10分钟，然后转175度，25分钟，中层烤制！后5分钟请多看下！然后出炉自然冷却后装袋保存！
