少女心的草莓牛奶布丁
简单
4人份
爱吃草莓，爱吃布丁 结合在一起 草莓布丁
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食材清单
其他
- 10克（牛奶）细砂糖
- 10克（草莓酱）细砂糖
- 10颗草莓
- 130克淡奶油
- 200克牛奶
- 8克吉利丁片
营养成分
热量
244.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
7.0 克
糖
10.0 克
钠
462.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好所有食材及工具
2
先将吉利丁片泡在冷水中软化
3
草莓放入盆中压成泥，再用榨汁机打一下，口感更加细腻一些
4
然后准备电磁炉、小奶锅开小火，倒入草莓泥，加入10克细砂糖，30克淡奶油搅拌均匀，热到微微起泡立即关火,然后加入4克泡软的吉利丁片搅拌均匀，倒入模具冷藏2小时
5
小奶锅内倒入200克牛奶，10克细砂糖，100克淡奶油搅拌均匀，微微起泡立即关火，然后加入4克泡软的吉利丁片搅拌均匀倒入草莓泥上面，冷藏2小时，充满少女心的草莓布丁就做好了
