炸鸡翅(免油炸)

简单 4人份

不喜欢开油锅炸东西,所以就......

炸鸡翅(免油炸)
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食材清单

其他
  • 100克面粉
  • 150克面包糠
  • 2只鸡蛋
  • 适量料酒
  • 适量油
  • 适量黑胡椒
肉类
  • 6个鸡翅
蔬菜类
  • 适量姜

营养成分

热量

103.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

40.0 克

碳水化合物

52.0 克

纤维

3.0 克

13.0 克

841.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

切几刀,按自己口味腌制一两小时,可放冰箱片刻。

2

用小锤子敲打

3

油多加些热后放面包糠小火炒至金黄色,发现油不够可以加油。

4

腌好的鸡腿在面粉上滚几滚,然后把多余的粉拍掉。

5

再在蛋液上滚几圏

6

最后在炒好的面包糠上滚几圈。

7

放入锡纸上

8

烤箱预热好180度,180度烤18分钟。

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