夏日快手开胃菜-陈醋柠檬鸡脚
简单
4人份
对点都德的陈醋鸡脚是念念不忘啊，但钱包不允许自己天天去，一去点三分都不够吃，研究了一下自己做，30元成本吃个够
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食材清单
其他
- 10只鸡爪
- 1个柠檬
- 1勺老抽
- 1跟青瓜
- 5克砂仁
- 一片陈皮
- 半杯陈醋
营养成分
热量
765.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
4.0 克
糖
12.0 克
钠
240.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
新鲜鸡脚洗干净，去甲…不喜欢太大个的可以一分为二切开。
2
陈皮，砂仁备点
3
陈皮，砂仁，和鸡脚一起放锅里煮开。再放点老抽上色。
4
大伙煮开后转小伙嫩10分钟左右，等待入味
5
青瓜拍扁，等下备用
6
捞起鸡脚，和陈醋，柠檬一起放碗里腌制20分钟时不时搅拌一下好了。放冰箱冰一下很好吃。
7
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