轻松熊铜锣烧
简单
4人份
六一儿童节要到了٩(❛ัᴗ❛ั⁎) 预热一周可爱的童趣早餐吧(๑•؎ •๑)✧ 要烙出健康肤色、脸色均匀的轻松熊铜锣烧 需要注意以下几个小点： 蜂蜜不可少，才有健康的小麦肤色； 利用裱花袋或沙拉瓶能轻松挤出匀称的圆形大脸； 利用小苏打替代泡打粉更健康，小苏打实在不能省，不然就是一块结实的面粉块； 每烙完一张冰皮，一定要冷水湿布或纸张降温，以保持下一张饼皮上色均匀✔
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食材清单
其他
- 150g低筋面粉
- 15g玉米油
- 15g蜂蜜
- 3个鸡蛋（一个约60g）
- 45g牛奶
- 4g小苏打
调味料
- 2g盐
- 40g细砂糖
营养成分
热量
537.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
3.0 克
糖
5.0 克
钠
783.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将鸡蛋打散，依次加入牛奶、玉米油、糖、蜂蜜、盐，搅拌均匀。
2
筛入低筋面粉和小苏打，搅拌至无颗粒。
3
盖上保鲜膜，静置10分钟。
4
将面糊装入挤花袋或沙拉瓶，能帮助你摊成大圆型。从不粘锅的中心保持不动地挤面糊，面糊自然会摊散开٩(❛ัᴗ❛ั⁎)
5
用均匀的小火加热饼皮，耐心等饼皮开始冒泡便可翻面。
6
最关键的一步：保证饼皮上色均匀的古天乐色！每烙完一张饼皮都要关火，用湿毛巾或湿纸降温，挤完面糊后再开小火继续加热！٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏᵎᵎᵎᵎ
7
烙大脸(,,•́ ؎•̀,,)
8
再烙些小耳朵(๑•؎ •๑)✧
9
饼皮涂抹奶酱再包豆沙馅才粘合得棒棒哒୧⃛(๑⃙⃘◡̈๑⃙⃘)୨⃛❤︎
10
煎个蛋白做嘴巴，用适合大小的瓶盖压出圆形○
11
将较浓稠的巧克力抹酱装入裱花袋，快手画眼睛嘴巴。
12
取蔓越莓做女生熊的蝴蝶结୧⃛(๑⃙⃘◡̈๑⃙⃘)୨⃛❤︎
13
熊孩子也有了哈哈哈！祝大家六一儿童节快乐⊂(˃̶͈̀ε ˂̶͈́ ⊂ )
14
摸着你的良心，你竟然舍得吃它(⁍̥̥̥᷄д⁍̥̥̥᷅ )
