酸甜开胃山楂酱

简单 4人份

小时候对糖葫芦和山楂糕之类红艳艳又酸酸甜甜的东西都特别喜欢,可能是小孩子都爱的好吃的吧。可是并不是每个季节都有新鲜的山楂可以吃,所以做成果酱保存就是很好的办法啦。 新鲜的山楂洗干净去核,打成细腻的糊后慢慢熬到粘稠,酸酸甜甜不输新鲜山楂口感的果酱就做好啦,红糖的添加让整个果酱的风味和色泽都更加诱人,稍微熬得浓稠一些,密封冷藏过后就是山楂糕的口感咯!快来试试吧。

酸甜开胃山楂酱
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食材清单

其他
  • 500克水
  • 800克不去核称重的山楂
调味品
  • 200克细砂糖
调味料
  • 50克红糖

营养成分

热量

175.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

34.0 克

碳水化合物

73.0 克

纤维

6.0 克

9.0 克

406.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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