东坡肘子
简单
4人份
无肘不成宴 吃惯了红焖红烧酱肘子，来个肥而不腻筢而不烂的的东坡肘子吧 味道主要是姜辛味，不算辣。
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食材清单
其他
- 10/15g郫县豆瓣酱
- 100g姜
- 100g泡姜
- 100g泡椒
- 10g葱
- 1勺生抽
- 20g醋
- 一只肘子
- 一小把花椒
调味料
- 适量盐
- 适量糖
营养成分
热量
495.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
10.0 克
糖
7.0 克
钠
565.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
