酸辣可口的酸豆角炒肉末
简单
4人份
这道菜是家里经常必备的一道菜，早餐的米粉，面条，馒头，粥，都少不了它，偏爱程度真是不一般，所以这是家里不可缺少的一道菜！！！
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食材清单
其他
- 1克味精
- 1克胡椒粉
- 1勺淀粉
- 1勺生抽
- 1勺老抽
- 1勺蚝油
- 1勺鸡精
- 2勺生抽
- 3克油
- 500克酸豆角
- 5个小米辣
- 5瓣蒜末
- 肉末腌制
肉类
- 150克肉末
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
284.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
1.0 克
糖
11.0 克
钠
470.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好所有的材料，切好装盘。
2
锅中倒入适量油，烧热，倒入小米椒蒜末暴香，然后倒入肉末，炒到变色。
3
最后倒入酸豆角末，炒熟，放入适量盐，味精或鸡精，蚝油，生抽老抽，即可出锅！！
