巴盟凉糕
简单
4人份
巴盟凉糕是端午节必吃的美味。软软糯糯、香香甜甜，超级美味！口水不要流的太多哦！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 500克糯米
- 60克酸奶
- 适量葡萄干
调味料
- 适量白砂糖
营养成分
热量
369.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
6.0 克
糖
7.0 克
钠
154.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把糯米倒入盆内，加入清水超过糯米，倒入酸奶搅拌均匀，浸泡48小时。
2
浸泡好的糯米滤出酸汤，淘洗2-3遍至没有酸味，倒入容器内拌上葡萄干蔓越莓干红枣之类等喜欢吃的干果。
3
加入水和米平齐，不要超过，也不要太少。上锅蒸20钟即可。
4
美味凉糕出锅啦！欢迎关注！小爱心♡点起来！
