比影院还好吃的爆米花🍿️
简单
4人份
无意间看到自制爆米花🍿️ 心血来潮搞一搞～
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食材清单
其他
- 20克黄油
- 一包袋装的MM巧克力豆
- 半杯水
- 看着放干玉米粒
- 看着放白砂糖
- 看着放食用油
营养成分
热量
133.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
2.0 克
糖
10.0 克
钠
875.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
这是一锅失败的爆米花 因为直接放了油巧克力豆和玉米粒。爆炸的挺好看。但是全糊了 嘻嘻。所以我给我看见的那个这种制作方法差评！❌
2
1⃣️ 放适量的食用油开大火然后油热放入干玉米粒 2⃣️当一颗玉米粒爆开的时候 盖上锅盖 全部的玉米粒会陆陆续续爆成一锅 3⃣️ 拿开锅盖 再中火炒三分钟爆开花的玉米粒 4⃣️取出在托盘上晾凉 5⃣️平底锅放多一半的白砂糖 然后倒半杯白开水在开火 还是大火 然后糖和水煮到冒起白色泡泡 5⃣️放入20g黄油 然后黄油完全融化 在放一袋M‘M巧克力豆 （看个人喜好 我喜欢巧克力）把晾凉的爆米花全放进去 开始翻炒 一直翻炒不要停 然后爆米花像穿上了巧克力颜色外衣 锅里的油也差不多被吸收完了 锅变成干干的 6⃣️捞出爆米花在托盘上
3
爆米花新鲜出炉 不知道是心理作用还是什么 我觉得我做的比电影院里吃过的都要好吃 😋
4
🍿️
