西红柿鸡蛋鸡蛋打卤面
简单
4人份
天气热了，来份酸香开胃的西红柿打卤面吧！！！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 15克油
- 1个西红柿
- 1份面条
- 2个鸡蛋
- 2勺淀粉
- 2瓣大蒜
调味料
- 1勺盐
- 1勺酱油
营养成分
热量
681.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
6.0 克
糖
20.0 克
钠
289.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
西红柿切块，鸡蛋打散，蒜切沫，淀粉加水泡上。
2
锅里下油烧热后炒鸡蛋，鸡蛋炒好后放西红柿和蒜沫同炒。
3
炒至西红柿变软翻沙时加水，随后放入盐和酱油。
4
调好味之后炖煮至汤汁变浓时勾入水淀粉烧开即可。
5
将制作好的卤盛出备用。
6
锅里烧水煮面条。
7
面条煮熟后捞出过冷水。
8
将过完冷水的面条捞出装碗，浇上西红柿鸡蛋卤拌匀即可开吃。
