海马花胶元贝排骨汤

简单 4人份

自创的!在家找了一堆东西混合了试试,味道很好!做的是两人份量。

海马花胶元贝排骨汤
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食材清单

其他
  • 2粒干贝
  • 2粒蜜枣
  • 3只海马
  • 3条花胶
  • 5颗枣
  • 一条排骨
  • 适量枸杞
蔬菜类
  • 4片姜片
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

148.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

63.0 克

纤维

3.0 克

13.0 克

332.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

花胶3条浸泡12小时以上后,剪开一段段后,放2片姜出水5分钟。

2

排骨出水备用

3

海马,元贝浸泡10~20分钟,捞起备用。

4

把红枣去核,红枣和枸杞洗一洗,备用。

5

然后就把全部材料加水一起煲2小时(我这个由于急要出门,没时间煲这么久,汤是很香味道很好,但花胶还很硬,我觉得煲久一点就是为了花胶可以淋一点,不影响汤的鲜美。),汤煲好后,调味加盐,好了。

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