肉松海绵蛋糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100g低筋面粉
- 25g沙拉油
- 35g水
- 4个鸡蛋
肉类
- 适量肉松
调味品
- 60g白砂糖
调味料
- 1/8小勺盐
营养成分
热量
715.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
2.0 克
糖
15.0 克
钠
622.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
四个鸡蛋打到盆里（图1），加入白砂糖（图2），用电动打蛋器打发
2
加入油和水的混合物（图4）拌均
3
筛入低筋面粉和盐（图5），拌匀
4
烤箱预热170度，先倒入1/2面糊在模具里，烤10-15分钟
5
取出均匀铺上一层肉松（图7），再倒入另一半面糊（图8），烤15-20分钟
6
轻压表面没有沙沙声，就表示烤好了。取出，晾凉，切块食用
7
我用的模具是18*18的，做出来高度不高，照片中是两个叠在一起
