咸蛋午餐肉吐司——松下/panasonic面包机版
简单
4人份
拿到松下105面包机那会儿脑洞大开，想做咸吐司但是没有火腿肠也没有肉松，手边只有午餐肉，旁边还有个为第二天吃早饭备的咸蛋，索性放在一起，结果做完香到房门外了。面包里肉量特足，吃的时候一定要加热，午餐肉热着吃和凉着吃是两种感觉。
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食材清单
其他
- 15g黄油
- 162g鸡蛋+牛奶
- 1个咸蛋
- 250g高筋面粉
- 3g酵母
- 50g+100g午餐肉
调味料
- 20g糖
- 5g盐
- 适量沙拉酱
营养成分
热量
725.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
8.0 克
糖
13.0 克
钠
992.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面包机中装入搅拌刀，倒入面粉、糖、盐、鸡蛋和水，选择12号饺子皮面团程序揉15分钟。
2
揉面的时候将午餐肉切成小丁，咸蛋用勺子捣碎。
3
在揉好的面团上放入黄油，盖上顶盖，放入酵母和50g的午餐肉，选择8号菠萝面包程序，选择有葡萄干，开始。
4
50g午餐肉自动投入后被搅拌刀搅入面团中。
5
等添加面团的声音响起，拿出面团用擀面杖擀开，挤上一层沙拉酱，撒入咸蛋、午餐肉丁，再挤一层沙拉酱，将面团卷起来切成4段，放入面包机中（取出搅拌刀），按开始继续程序。
6
等面团膨胀后挤上沙拉酱，盖上面包机盖，继续发酵和烘烤。
7
完成后面包机响起，按取消键，戴隔热手套取出面包桶把面包倒在晾网上放至温热，用面包刀切片装袋保存。（不能放入冰箱冷藏，会影响面包的口感）
