鲍鱼捞饭（自用）
简单
4人份
自己学着做的，怕忘了赶快记下来
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食材清单
其他
- 一小勺蚝油
- 半根胡萝卜
- 朵西兰花
- 碗米饭
- 适量勺淀粉
海鲜类
- 4只鲍鱼
蔬菜类
- 两片姜
营养成分
热量
319.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
9.0 克
糖
20.0 克
钠
471.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鲍鱼洗干净放水煮，水不要多，煮了十五分钟。捞出鲍鱼，汤汁留用。
2
油锅里下油，香菇划十字后放入煎一下，然后倒入胡萝卜和鲍鱼翻炒一下，把留用的汤汁倒进去，然后那调好的调料（一小勺蚝油和老抽倒入，生粉用水调好倒入收汁。
3
适量鲍鱼和汤汁一起盛入盘子中，汤汁浓度可参考盘子单独格子内的，然后放入米饭，加上西兰花等配菜，就是一份好吃的鲍鱼捞饭了。
