家常版麻婆豆腐
简单
4人份
综合了网上一些做法，用到的原料也很常见，没有什么难度，味道也非常可以，是我爹妈最爱吃的一道菜！他们说比餐厅的好吃嘻嘻嘻。 我没有用嫩豆腐，也非常好吃且入味，如果有嫩豆腐的话可以用嫩豆腐哦，我个人觉得无所谓啦。 家常菜图一个好吃又易操作，所以拿来和大家分享了，希望能帮到想做这道菜的人。
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食材清单
其他
- 10克水淀粉
- 10粒花椒
- 1中碗水或高汤
- 1勺料酒
- 1勺花椒面
- 1勺辣椒面
- 1块豆腐
- 1大勺辣豆瓣
- 1根青蒜
- 20g豆豉
- 2个干红椒
- 4瓣蒜
肉类
- 100克牛肉
蔬菜类
- 2片姜
- 若干葱
营养成分
热量
667.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
5.0 克
糖
7.0 克
钠
932.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
