烩酸菜
简单
4人份
坐标内蒙古包头，从小到大最能吃的家常菜，很好吃很有家里的味道，也是第一个学会做的菜，喜欢的做起来，简单好吃哦
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食材清单
其他
- 10克植物油
- 1个土豆
- 1块冻豆腐
- 200克酸菜
- 2勺生抽
- 5瓣蒜
肉类
- 300克五花肉
蔬菜类
- 1根葱
- 5片姜
营养成分
热量
268.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
9.0 克
糖
16.0 克
钠
824.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
五花肉切片，葱花姜丝八角少许
2
酸菜泡好切丝
3
冷油热锅
4
油温五成，下入八角。稍后下肉炒至八成熟下入葱姜料酒。后放入酸菜翻炒。
5
翻炒均匀后放入热水，盖住烩十五分钟左右。
6
放入土豆粉条炖至酥软，装盘撒上葱花，可以开吃啦，美的很。
