【吃素祈福】纯素小馄饨
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克克素肉丝
- 1个杏鲍菇
- 1个西红柿
- 1根胡萝卜
- 1片海白菜
- 3克克盐
- 4朵香菇
- 500克面粉
- 半棵西芹
- 汤底
- 适量克温水
营养成分
热量
140.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
6.0 克
糖
19.0 克
钠
480.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1，面粉加盐温水和成面团后静置醒发
2
2，西红柿切丁起锅加盐炒成西红柿茸，加入适量过滤水，加入海白菜切丝熬汤底
3
3，大豆素肉丝温水泡发挤干水分，和香菇杏鲍菇切末爆香炒熟，放凉待用
4
4，🥕胡萝卜擦成丝加油炒熟放凉待用
5
5，嫩西芹切末
6
6，所有馅料材料混合在一起加花生油，芝麻油，盐，味素，十三香，酱油拌匀
7
7，开始包馄饨咯，包好后加入到汤底煮熟
8
8，馄饨出锅加入香醋，辣椒油，香菜末，紫菜就好咯
