淹萝卜
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1根萝卜
- 一个罐子
- 两颗蒜
- 适量小辣椒
- 适量白醋
调味料
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
295.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
1.0 克
糖
1.0 克
钠
817.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将萝卜切条或片，洒上适量的盐，腌制十分钟左右，把盐水倒出来
2
把小辣椒切细，把蒜去片
3
萝卜装进一个准备好的罐子里，要没油没水的罐子，上面放辣椒，蒜，倒醋，倒到淹没萝卜为止，可以放一点酱油调色
4
盖好，放进冰箱，可以放急冻中。过两天就可以吃脆脆美味的萝卜啦
