牛奶巧克力慕斯
简单
4人份
参考分量：8寸活底圆模1个
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食材清单
其他
- #慕斯糊
- #蛋糕体
- 10g白砂糖（加入蛋黄）
- 2个蛋白
- 2个蛋黄
- 30g白砂糖（加入蛋白）
- 30g色拉油
- 350g淡奶油
- 3片（15g）吉利丁片
- 45g热水
- 50g低筋面粉
- 60g牛奶
- 60g瑞士莲黑巧克力
- 70g德芙牛奶巧克力
- 8g无糖可可粉
营养成分
热量
795.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
10.0 克
糖
8.0 克
钠
606.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
