家常拌萝卜
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1根萝卜
- 2个干辣椒
- 半勺香油
蔬菜类
- 适量香菜
调味料
- 1勺糖
- 适量盐
营养成分
热量
757.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
5.0 克
糖
9.0 克
钠
831.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
白萝卜一根，洗净备用。
2
用刀削成片，尽量薄一点，加入一勺盐腌制十分钟，将腌出来的汁倒掉。
3
取一小碗，放入花椒辣椒段。
4
将植物油烧热，泼入辣椒花椒上，依次放入，1勺糖，3勺香醋，1勺生抽，爱吃辣椒的可以放两勺油泼辣椒——陕西特产，如下图。
5
不爱吃辣椒的就少放点。
6
将料汁倒入提前腌好的萝卜，搅拌均匀，放入香菜段，就好了。
