超级好吃的香煎鸡胸肉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1.5块鸡胸肉
- 1个柴鸡蛋
- 3勺生抽
- 4、5勺淀粉
- 4瓣蒜
- 适量油
- 适量黑胡椒
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
575.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
8.0 克
糖
5.0 克
钠
316.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1⃣️鸡胸肉擦干水，加入以上调料，均匀抓入味，盖上保鲜膜，冰箱冷藏至少半天大于等于5小时
2
2⃣️中小火，热锅热油，加入腌好的鸡胸肉，煎好出锅就行了～（太厚的鸡胸肉不好熟，腌制前从中间破开两片或者三片）
3
ps：最好用不粘锅，没有味道的油，一两分钟煎一面，自己掌握～我做的时候没有从中间破开，有点厚，最后拿出来切块又翻炒的～
4
我最后加了点水，不加水就比较焦脆～加了水蘸汁吃～
5
大口吃肉，大口豁酒～🍻
6
这是之前没加水的时候，煎的时候有点厚，又切开煎的～
