香糯Q弹芋圆
简单
4人份
秋季干燥，最适合软糯芋圆，暖暖的！温暖一整天。
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食材清单
其他
- 5个或适量生马蹄
- 一块红片糖
- 半朵银耳
- 适量百合
- 适量芋圆（我是前几天做好的）
- 适量莲子
营养成分
热量
220.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
8.0 克
糖
5.0 克
钠
650.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.准备好了银耳，干百合，莲子，我是泡了一个晚上，今天早上煮的！ 2.银耳泡发后撕成小块. 3.早上因为没时间，我是把这三种食材一起放进高压锅煮的，其实用砂锅小火慢煮最好了！
2
马蹄洗净切成丁状备用
3
芋圆我是前几天做好的，放在冷藏室，随吃随拿，此处省略芋圆操作方法！
4
冷水煮开，将芋圆倒入锅中煮沸，芋圆浮起就捞出放在冰水里泡备用！
5
准备一大块红片糖，看份量和各人口味加糖
6
然后将马蹄莲子百合和糖先煮至糖溶解或差不多溶解
7
再倒入芋圆煮开，芋圆浮起就可以了
8
成品出来了！银耳软糯，芋圆Q弹加上清脆的马蹄！配合起来口感不错哦！大家可以试下！加些西米也OK！
