香菇肉丝辣炒山药
简单
4人份
江湖传言，香菇山药不能同食🙊 但山药与香菇搭配清炒，味道鲜美可口，而且营养丰富，具有补中益气、生津止渴、降血压、降血脂、降胆固醇、消炎止痛、解毒杀虫、补肾降糖，健脾养胃等功效。 以前我不喜吃山药的，但我麻麻不知从哪学会这道菜，让我深深的爱上了她❤️
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食材清单
其他
- 2根辣椒
- 5朵香菇
- 一根山药
肉类
- 少许猪肉丝
调味品
- 少许盐，鸡精
营养成分
热量
192.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
10.0 克
糖
2.0 克
钠
876.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
山药洗干净去皮切成薄片，冲水洗去少许浆水备用。
2
辣椒洗净切丝备用。
3
香菇洗净切丝备用。
4
开火到油烧热，先将肉丝爆炒八分熟起锅备用【此步骤忘记拍照拉】
5
开火将辣椒爆炒，再依次放入香菇，山药片炒匀。
6
山药很快就会熟，快起锅的时候倒入肉丝翻炒均匀，加入盐、鸡精（可不放）调味。
7
关火。
8
好吃好吃好吃的香菇肉丝辣炒山药出锅辣🐣
