芦笋粉皮

简单 4人份

这道菜是突发奇想来的idea,没想到还挺合我口味的呢

芦笋粉皮
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食材清单

其他
  • 料酒
  • 淀粉
  • 粉皮
  • 胡萝卜
  • 芦笋
  • 鸡蛋
肉类
  • 肉丝
调味料
  • 韩式辣酱

营养成分

热量

615.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

58.0 克

纤维

9.0 克

8.0 克

941.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

粉皮用热水泡软

2

肉丝用淀粉,料酒腌一会

3

胡萝卜切丝,芦笋去掉外衣,斜切段

4

鸡蛋打散,热锅,直接放进去,小火,一面好了之后翻面,成蛋皮丝

5

芦笋要炒一下,但时间不能太久哦

6

热锅,下油,先炒肉丝

7

放入一大勺的韩式辣酱,均匀翻炒

8

放胡萝卜和泡好的粉皮,最后放芦笋和蛋皮丝

9

撒盐和糖就好咯

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