好吃的酱大骨棒
简单
4人份
对于东北人的我来说没有酱大骨的夏天是不完整的！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10粒花椒
- 1块桂皮
- 2片香叶
- 3个八角
- 3个干辣椒
- 3勺香辣酱
- 4勺料酒
- 4勺生抽
- 5个大骨棒
蔬菜类
- 1根葱
调味品
- 2勺红烧酱油
- 5颗冰糖
营养成分
热量
771.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
8.0 克
糖
11.0 克
钠
720.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
大骨棒洗净焯水，加料酒、葱段、姜片，撇去浮沫，大骨棒洗净捞出
2
避免过多的油脂摄入，从新倒入一锅热水大骨棒中加生抽、老抽、料酒、冰糖、香辣酱等调味料小火炖煮一个小时，口感软烂程度、颜色根据自己喜欢的而定。好吃的炖大骨就完成啦！
