糖霜饼干底制作
简单
4人份
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食材清单
其他
- 175克低筋面粉
- 25克奶粉
- 30克全蛋液
- 55克糖粉
- 85克黄油
- 数滴（没有可不放）香草精
营养成分
热量
508.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
10.0 克
糖
5.0 克
钠
738.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1. 黄油室温软化，用手指可以轻松按下去为佳！加入糖粉混匀，不要打发变白，均匀就好。
2
2.加入低粉和奶粉，可以不用过筛（这里奶粉是为了增加奶香味的口感，也可以替换成等量的低粉）
3
3.加入蛋液拌均，这时可以戴手套，用手抓匀更方便
4
4.两面铺油纸，把饼干底擀成5mm-7mm厚，放冰箱冷藏半小时后可以开始压膜啦！
5
5.烤箱预热：上下火165度10-15分钟 放入烤箱 上火：165度 下火：145度 15-20分钟（时间根据自己烤箱脾气来）
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