红糖姜枣膏(微辣/正常辣/变态辣)

简单 4人份

红糖、红枣、姜,女人三大救星,暖胃、暖宫,养姨妈。 自己动手熬制红糖姜枣膏,每个月总有那么几天你会需要它; 孕期、哺乳期不方便吃药的妈咪们,驱寒防感冒都靠它。 取一勺冲水喝,一杯下肚通体舒畅,冬日里也能微微冒汗; 抹一点夹面包,是甜蜜混合了辛辣的奇妙味觉体验。 欢迎关注我的微信公众号 瘾烘焙(ID: enbaking),分享适合小朋友吃的家庭烘焙方子、自制辅食和健康菜谱,与同为孩子吃饭问题瞎操心的妈妈们分享心得。

红糖姜枣膏(微辣/正常辣/变态辣)
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食材清单

其他
  • 100g清水
  • 250g/300g/370g(微辣/正常辣/变态辣)红糖
  • 300g/400g/500g (微辣/正常辣/变态辣)生姜
  • 300g和田红枣

营养成分

热量

385.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

11.0 克

碳水化合物

23.0 克

纤维

10.0 克

8.0 克

801.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

称量食材,生姜切块,红枣洗净去核

2

生姜榨汁,滤掉姜渣

3

把姜汁、红枣、红糖、清水一起放入锅中,开锅后转最小火慢熬

4

其间不断搅拌,以免糊锅

5

熬到酱汁粘稠、挂勺不流动的状态

6

关火, 趁热装入消毒干净的玻璃瓶,冷藏保存

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