不正经泡菜豆腐锅
简单
4人份
我很喜欢在家做泡菜 每次做的时候腌上两大颗 ，吃的时候分给朋友 ，冰箱里总是还能囤两瓶，这个锅子是把冰箱里的多余食材清空的下饭神器 。没有什么特别的章法，泡菜 豆腐 五花肉我认为是灵魂，其他家里有的都可以添加 ，入秋了 天渐冷 冒着热气的小锅子是最能暖人心
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食材清单
其他
- 2个鸡蛋
- 一把金针菇
- 半个西葫芦
- 半块豆腐
- 四大勺勺李锦记泰式辣椒酱
- 四片辣白菜（超市买的也可以）
- 适量克面包糠
蔬菜类
- 半颗娃娃菜
调味料
- 一勺韩式辣酱
营养成分
热量
408.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
6.0 克
糖
1.0 克
钠
159.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
豆腐 炸过的豆腐真的让锅里口味变得更丰富
2
记住顺序 豆腐干煎一下 裹蛋液 裹面包糠 全程小火慢慢煎，油要少 差不多的时候要刷锅换新油 不然十片八片后 油脏了就成不了金灿灿的炸豆腐咯
3
这个豆腐学会了 还可以用在很多地方，最简单是调个剁椒酱淋上 趁热吃 绝！
4
煎出五花肉的油 ，倒出来不要留太多油 然后下辣酱 泰式韩式四比一炒过后加入所有配料 一锅炖
5
最后下入豆腐突突一会儿
6
好啦 快陪饭 香香！
