韩式杂蔬拌饭（砂锅版）
简单
4人份
韩式拌饭是我最爱的一道吃食，做法其实超简单。家里木有石锅，用砂锅代替，同样也能做出好吃的锅巴。
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食材清单
其他
- 六月香韩式辣酱
- 米饭
- 胡萝卜
- 芝麻
- 青椒
- 香油
- 鸡蛋
- 黑木耳
蔬菜类
- 包菜
豆制品
- 六月香豆瓣酱
营养成分
热量
782.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
8.0 克
糖
10.0 克
钠
565.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蔬菜全部切丝，锅入油倒入胡萝卜丝略炒，加一点点盐，其他蔬菜一起入锅炒熟。最后煎好一个溏心蛋。
2
砂锅内壁刷油，放入米饭，开中火，沿着锅壁淋一圈香油，戴隔热手套转动锅子。
3
铺上处理好的蔬菜，中间放上糖心蛋。
4
当听到锅子发出滋滋的响声时，关火。
5
根据自己口味加入韩式辣酱、豆瓣酱，撒上芝麻，拌匀开吃。
