渐变蓝莓冻芝士蛋糕
简单
4人份
小v，玩烘焙2年，工作忙人又懒，偶尔才想做蛋糕 提拉米苏，抹茶慕斯，芒果流心蛋糕，冰皮月饼，糯米糍。。。等等 家庭手作不容易，做得不少，认真发布分享很少 这次的渐变蓝莓冻芝士蛋糕，是第一次做，成品口感还不错 个人认为配方很不错 不算复杂，有颜值有实力，哈哈。。。
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食材清单
其他
- #芝士糊
- #蓝莓酱
- #装饰
- #饼干底
- 10g柠檬汁
- 150g浓稠酸奶
- 150g淡奶油
- 15g柠檬汁
- 200g奶油奶酪
- 200g新鲜蓝莓
- 20g吉利丁片
- 30g黄油
- 40g淡奶油
- 40g黑巧克力
- 80g奥利奥饼干
- 适量蓝莓
- 适量薄荷叶
肉类
- 30g牛奶
调味料
- 40g糖粉
- 40g细砂糖
营养成分
热量
668.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
2.0 克
糖
11.0 克
钠
417.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
