简易家庭版 韩式拌荞麦冷面
简单
4人份
因为放了韩式辣酱，我没用辣白菜改用日式大根萝卜，口感更爽脆。
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食材清单
其他
- #拌面酱
- 1/3个梨
- 1个西红柿
- 1段日式大根萝卜
- 2人份荞麦冷面
- 2勺生抽
- 2勺米醋
- 3勺韩式辣酱
- 3瓣蒜
- 半根黄瓜
- 适量白芝麻
- 适量芝麻油
- 适量雪碧
海鲜类
- 1勺鱼露
蔬菜类
- 2根香菜
营养成分
热量
538.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
6.0 克
糖
7.0 克
钠
744.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
梨磨成泥
2
梨果泥+蒜末+韩式辣酱
3
加入所有液体调料，自己尝一下调整口味
4
面煮完之后要过几遍水洗面
5
到洗成清水，口感才好
6
面沥干水分，放入拌面酱拌匀
7
放入配菜，完成
