湖南涟源麻辣豆腐干
简单
4人份
麻、辣、香
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食材清单
其他
- 10g芝麻
- 20g辣椒粉
- 2g八角
- 2g桂皮
- 500g豆腐干
- 大蒜
- 芝麻油
蔬菜类
- 生姜
调味料
- 5g盐
营养成分
热量
547.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
3.0 克
糖
1.0 克
钠
499.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把豆腐洗干净放入锅内
2
再放八角、桂皮、香叶、生抽、盐
3
在煮豆腐的时候，把大蒜、生姜切好
4
把切好的大蒜、姜、孜然、适量的盐放入盆内，再把油烧热放入盆内。
5
再把煮熟的豆腐干从锅里拿出来
6
最后就是把豆腐干和辣椒混到一起，再放入芝麻油、芝麻
