小白菜虾仁发面饼 12M+

简单 4人份

宝宝到了周岁前后,会变得挑食,不爱吃饭,这是很多宝妈很头疼的事情,原因可能是宝宝对经常吃的东西吃腻了,或者是宝宝咀嚼能力有限,索性拒绝吃。所以,考验宝妈的时候到啦,既要营养搭配的好,还要变着花样做给宝宝吃。 白菜虾仁发面小饼,对于不爱吃菜的宝宝,宝妈们可以做一下试试呢!发面饼里包上虾仁鸡蛋小白菜,不仅补钙,而且蛋白质、蔬菜齐全,宝宝把蔬菜碎虾仁碎连带着鸡蛋面饼吃进嘴里,挑不出来,口感绵软,味道鲜美!

小白菜虾仁发面饼 12M+
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食材清单

其他
  • 100克面粉
  • 1克酵母
  • 1只鸡蛋
  • 60克温水
  • 适量小白菜
海鲜类
  • 3只虾

营养成分

热量

723.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

12.0 克

纤维

8.0 克

19.0 克

508.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

水、面粉、酵母放入面包机选发面程序,发面

步骤 1
2

虾去壳去虾线

步骤 2
3

鸡蛋打散备用

步骤 3
4

煮好的小白菜切碎,虾仁切碎,备用

步骤 4
5

锅中倒入适量油,烧热,放入虾肉翻炒至变红,盛出备用

步骤 5
6

倒入鸡蛋,翻炒至八分熟

步骤 6
7

加入小白菜碎和炒好的虾肉,加入适量盐,翻炒均匀,盛出

步骤 7
8

发酵好的面团揉匀排气

步骤 8
9

搓长条,然后分成六等份

步骤 9
10

取其中一份,擀成皮,放入适量馅料

步骤 10
11

像包包子一样收口,揉圆

步骤 11
12

压成圆饼

步骤 12
13

放入蒸锅,醒发半小时后,中大火蒸25分钟左右

步骤 13
14

出锅啦!

步骤 14
15

是不是很有食欲呢?这里我是直接蒸了,还可以煎着吃呢味道一样棒棒哒!

步骤 15

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