宝宝南瓜盅

简单 4人份

板栗南瓜是小瓜型早熟南瓜新品种,果实呈扁球形,果皮有纵向花纹,肉厚、呈橙黄色,非常适合宝宝做辅食吃,一般我们都是直接蒸南瓜吃或者做南瓜粥,今天突发奇想做了南瓜盅,即让宝宝吃了多种蔬菜,又让他得到全面营养,再搭配一碗蔬菜汤,宝宝吃得香香滴~剩下的南瓜自己连皮一起吃了^_^

宝宝南瓜盅
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食材清单

其他
  • 1朵香菇
  • 几滴芝麻香油
  • 小勺淀粉
  • 适量冬瓜
  • 适量土豆
  • 适量核桃油
  • 适量甜豌豆
  • 适量胡萝卜
  • 适量蒸好的米饭
  • 适量西红柿
肉类
  • 适量猪肉末
蔬菜
  • 1个板栗南瓜
调味品
  • 一点点胡椒粉
  • 几滴酱油
调味料
  • 一点点盐

营养成分

热量

630.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

13.0 克

纤维

9.0 克

20.0 克

790.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

南瓜切开,把里面的南瓜肉挖出来放一旁备用

2

把蔬菜全部切成碎丁,可以剁碎一点

3

肉末可以用土豆淀粉拌一下

4

倒入适量的核桃油,加入肉末炒至变白色,倒入各种蔬菜末一起煸炒,加入适量的水煮一下,加入盐、酱油、胡椒粉、芝麻香油,煮至收汁

5

加入蒸好的米饭搅拌均匀

6

把做好的米饭倒入南瓜里面,冷水入锅,水开后中小火蒸30-40分钟

7

出锅

8

宝宝一口接一口的~

9

自己连皮一起吃,不要浪费~

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