秘制「鸡腿炖土豆」
简单
4人份
因为我近期拔罐减肥的事情，只能吃鸡腿，所以就有了这道鸡腿炖土豆了
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1勺料酒
- 1勺老抽
- 1片香叶
- 2个八角
- 3只鸡腿
调味料
- 2勺酱油
- 适量盐
营养成分
热量
476.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
3.0 克
糖
14.0 克
钠
333.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡肉土豆
2
鸡肉买的时候让剁好了，减肥不能吃皮所以也让扒了皮，后来皮也放里面炖了
3
鸡肉洗好，土豆去皮切块，葱花备用
4
热锅冷油下葱花和鸡肉
5
翻炒加料酒醋
6
酱油，老抽，翻炒均匀
7
翻炒均匀加半碗水，不到末过食材
8
然后加入土豆，翻拌均匀，加盖大火烧开后，小火慢炖20-30分钟
9
开盖，还有一些汤，土豆已经熟透了，少加一些盐，大火炖，汤收一些少一些，就可以出锅啦，还是要留一点汤汁，泡饭很好吃
10
就是这样的
11
非常非常好吃哦
