橄榄菜葱花鸡蛋饼
简单
4人份
简单快速周末早餐
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食材清单
其他
- 2个鸡蛋
- 适量油
蔬菜
- 随意橄榄菜
- 随意葱
调味料
- 适量盐
谷物
- 随意面粉
营养成分
热量
490.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
4.0 克
糖
10.0 克
钠
886.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有食材准备好
2
面粉加入适量盐（根据你的面粉量定），加入煮开的开水一起揉成光滑面团，盖上盖子醒五分钟
3
揉好的面团分成几个小剂子，然后再擀成圆形，大概三四毫米的厚度，接着加入橄榄菜和葱花
4
把面皮卷起来，然后再横向卷起来压扁
5
类似这样
6
压扁后重新擀成三四毫米的厚度
7
平底锅加入一小勺油，油量可以均匀粘在锅面为准，油热后加入面饼，然后用勺子把调好的蛋液均匀的涂抹在饼皮上，小火慢煎，另一边煎至金黄色后翻面继续
8
煎到这样用筷子戳一下没有生粉后就可以出锅啦！放到干净的案板上切块
9
完成，开吃！
