有内涵的香酥葱油饼
简单
4人份
天下唯有美食不能辜负，那看似普通的食材，只要我们赋予它生命和灵魂，即使普通的面粉也鲜活起来！
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食材清单
其他
- 100克油
- 10克十三香
- 500克面粉
蔬菜类
- 3根小葱
调味料
- 10克盐
营养成分
热量
467.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
6.0 克
糖
16.0 克
钠
902.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉用水和好，醒放2个小时
2
柔成团
3
醒放2个小时
4
取出面，揉成团
5
擀成大饼
6
抹上油
7
卷成卷分成几等份
8
分成5等份
9
每份卷成团
10
面一定要醒成特别有筋性，可以随意拉
11
盐、十三香和葱末待用
12
把每个面团擀成饼抹再卷成团，反复三次，然后擀成饼撒盐、十三香和葱末，再卷成卷擀成饼
13
起锅放油，油温热，放入饼
14
开烙
15
两面烙至金黄，拿出
16
看着有食欲吧
17
切块，装盘。普通面粉，经过几遍折腾，变成了有内涵的香酥葱油饼，有了生命和灵魂！
