电饼铛自制蛋卷
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100g食用油
- 3个鸡蛋
- 80g低筋面粉
- 芝麻、奶粉、可可粉随意
调味料
- 50g白糖
营养成分
热量
494.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
10.0 克
糖
18.0 克
钠
866.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
在玻璃碗里倒入100g食用油，加入50g白糖，用打蛋器搅拌，至白糖微微发白，搅拌大概1～2分钟
2
加入一个鸡蛋，打散打匀后再加一个，打好后再加一个
3
加入80g低筋粉打匀，如果喜欢奶香，可以加入奶粉，喜欢巧克力加入可可粉，不要加入带水的调味，会不容易起酥，可以加入一些芝麻，提香
4
将电饼铛预热，在电饼铛中央倒入一些面糊，用勺子将面糊铺的薄一些，也可以用刮板，越薄越脆
5
加热一分钟，翻过来继续加热
6
颜色差不多了，用筷子将蛋饼趁热卷起来，就做好了一个～接下来就重复就好啦～
