玉米粉燕麦粗粮消化饼（无面粉）
简单
4人份
这款甜度超低，微微微甜，喜甜的可以加10-20g糖，或多加点蜂蜜或炼乳， 但做这个不就是为了做减肥饼干么😎 反正我是不会加的了😋 口感的话 加面粉，酥脆，红糖肉桂味突出，有燕麦口感。 加杏仁粉，酥，不太脆，红糖肉桂味突出，有杏仁香，有燕麦口感。 加玉米粉，酥，粗糙，比较干，没加红糖和肉桂，所以就是单纯的燕麦和玉米的味道。 不爱粗粮的估计不会喜欢， 我爱粗粮，so，我都喜欢🥰
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食材清单
其他
- 100g玉米粉
- 20g玉米油
- 2g小苏打
- 45g蜂蜜
- 50克蛋液（鸡蛋一个）
- 90g快熟燕麦
- 适量奇亚籽（可不加）
- 适量蔓越莓（切碎点，不然不好粘成团）
调味料
- 1g盐
营养成分
热量
325.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
5.0 克
糖
2.0 克
钠
210.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
燕麦，玉米粉，小苏打，盐混合
2
加入蛋液，油，蜂蜜
3
能团成团的干湿度
4
大至均分，捏成小团
5
摁扁
6
忘了，我还加了奇亚籽
7
烤箱170度预热，中层，上下火170度热风烘烤10分钟，换面，调至150度再烤5-10分钟，根据上色程度自己调节后面时间
8
我就爱这种杂粮的口感🥰
