电饭锅面包（附麦片面包）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1盒纯牛奶
- 适量油
- 适量酵母
- 适量高筋面粉
- 适量黑芝麻
调味料
- 适量白糖
营养成分
热量
753.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
10.0 克
糖
2.0 克
钠
973.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
盆里放入高筋面粉 酵母 白糖 一个鸡蛋 油 搅拌均匀然后加入纯牛奶 边搅拌边加入牛奶（弄成面絮状）然后揉成光滑面团 盖上盖子醒发1个小时左右（也可以放入温水盆里帮助发酵）
2
面粉发质两倍大 拿出来揉 排气 然后用擀面杖擀成长条 从这这边往那边卷起来 然后后入锅里二次发酵（锅里涂抹上油 ）
3
发酵好的面团 用刷子刷上一个蛋黄 然后撒上黑芝麻（我家小樱桃不吃芝麻 所以没撒） 如果电饭锅有蛋糕键就按蛋糕键 没有的大概40分钟就好了
4
好了然后闷5分钟就可以开盖了 很香 而且很软 我也第一次做😂😂😂 没想到成功了
5
高筋面粉＋麦片 比例2:1 和上面的一样的做法
6
挺好吃的 你们可以试试
