米兰萨拉米披萨
简单
4人份
Milan salami pizza 配方/制作/图文：Bakingpie （可制作2个8寸披萨）
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食材清单
其他
- 12片米兰萨拉米
- 160g马苏里拉芝士
- 175g披萨粉
- 1g酵母
- 20g披萨酱
- 30g色拉油
- 5g黄油
- 87g水
- 适量洋葱圈
- 适量红椒圈
- 适量青椒圈
调味品
- 5g细砂糖
调味料
- 1g盐
营养成分
热量
377.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
8.0 克
糖
6.0 克
钠
140.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
175g披萨粉、1g酵母、5g细砂糖、1g盐、5g黄油、87g水和30g色拉油倒入打蛋盆中
2
揉至表面光滑，包上保鲜膜室温醒发20分钟
3
披萨盘内刷一层油
4
醒好的面团平均分割成2分
5
搓圆擀开，铺在披萨盘底
6
放入烤箱上下火38度醒发30分钟，拿出扎上空。
7
烤箱开上下火180度预热10分钟后放入醒好的披萨饼烘烤8分钟拿出晾凉
8
烤好的披萨饼底刷披萨酱
9
撒马苏里拉芝士，放上洋葱圈、青椒圈、红椒圈，再铺一层马苏里拉芝士，再放上萨拉米。
10
放入预热的烤箱上下火180度15分钟即可。
